飲食店を経営されている方の中には、従来の手動で金額を入力するレジを使用しているところもあるのではないでしょうか。現在ではレジの進歩は目覚ましく、豊富な機能が搭載されている製品がたくさん存在しています。従来の手動で入力する製品から乗り換えることによって多くのメリットを得ることができるので、変更したいと思われる方も少なくないのではないのでしょうか。ではどのようなメリットを得ることができるのでしょう。例えば不正防止やセキュリティの向上を期待することができます。飲食店は基本的に様々な雇用形態のスタッフがお店でお客様に料理を提供する以外に、注文を取って厨房に伝えています。また、人材不足に陥っている店舗の中には一時的に人材を補うために派遣を雇ってその日の業務をこなしているところもあるでしょう。多くの従業員は真面目に働いていると思いますが、実際に飲食店によっては不正に悩まれている経営者も少なからずいるかもしれません。特にお会計の業務においての不正は経営に影響を与えることも少なくないため、赤字になったり、営業利益の低下に繋がる可能性があります。現代の製品にはログ機能が搭載されています。ログ機能を見ることによっていつ誰がお会計の作業をしたのかを一目で把握することができるので、不正などが見つけられやすくなり、不正をした従業員に注意をしたりすることができます。また、事前にログ機能があることを従業員に伝えておけば不正の抑止効果も期待できるため、不正を少なくすることができるでしょう。その他にも誤入力による損失を軽減できます。従来のレジは商品毎に金額を入力して計算することになります。そのため、新しく入社してきた方の中には、混雑に焦ってしまい金額の入力を誤ってしまう方も少なくないでしょう。注文内容よりも多くの金額をお客様に示した場合、お客様の中には不信感を抱く方もいるでしょう。また、注文内容よりも少ない額である場合、お店の営業利益は少なくなってしまう恐れがあります。基本的にポスシステムが搭載されている製品は、スタッフが直接金額を入力しなくてもお客様に食べた分の正確な金額を提示することができるのでお客様の信頼感を低下させることなく、お店の経営にも影響を与えずに飲食店を続けていくことができます。また、レジ閉めの作業も自動で行うことが可能です。例えば飲食店の中には遅くまで営業しなければならないところもあります。通常、レジ閉めは忙しくないお昼時と閉店後の二回に行うところもありますが、営業時間が遅ければ閉店後の朝方にレジ閉めの作業をしなければならないところも少なくないため、従業員は多くの負担を抱えなければなりません。ポスシステムが搭載されているレジであれば、そのような負担も改善できます。また、データの分析や収集をリアルタイムで行えるため、今何が売れたのかを管理者はその場で把握することができます。
レジはさまざまな種類があるので、飲食店を運営されている方の中にはどのような製品を選択すれば良いのかわからない方も少なくありません。ではどのようなポイントを抑えて選択すればいいのでしょうか。例えば、簡単に操作ができるものを選択するという方法があります。現在、レジの中にはタッチパネルで操作できるものもあります。今では多くの方にスマートフォンが普及しているので、高校生や大学生が多く働いている飲食店ではタッチパネルで操作できるものを導入すると従業員の混乱を招くことなく新しいレジを導入することができます。また、メニューを自由にカスタマイズすることができるので、飲食店の中にはメニューが頻繁に変わるところもありますがそのような飲食店でもメニューの追加や削除を簡単に行うことができます。その他にも様々な支払い方法に対応することができるかどうかです。クレジットカードだけでなく、ポイントカードの読み込み機能が付いているものもあるので、そのような製品を導入すれば様々なお支払い方法やポイントカードにも対応できます。
通常、レジを導入する際には業者を選択して製品を取り入れることになります。業者は複数あるので、飲食店を経営している方の中にはどのような業者を選択すれば良いのかわからない方もいるのではないでしょうか。選び方のコツとしては導入実績があるかどうかです。特に初めて導入される方の中には不安を抱えている、そして自分のお店に合っているのかわからない方もいるでしょう。導入実績がなければ不安を感じることもありますが、導入実績が豊富なところを利用することによって安心して利用することができます。業者によってはデモの申し込みや資料請求に対応してくれるところもあります。導入しようか迷われている方は資料請求をしたり、デモで機能を体験してみたりしてはいかがでしょうか。
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